如意翡翠饺
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:53:09文章来源:网络收集
主料 面粉 适量 菠菜 适量 韭菜 适量 鸡蛋 适量 碱粉 适量 水 适量 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 姜粉 适量 咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度 如意翡翠饺的美食做法步骤 1菠菜洗净入开水锅中焯水。 2加适量水打成菠菜糊。 3和成软硬适中的面团醒至三十分钟。 4韭菜洗净控水后,切碎备用。 5鸡蛋打散入油锅炒散。 6加入五香粉和姜粉,用熟油淋入拌匀。 7面团醒后多揉几遍。 8搓条改到同等大小的剂子擀皮。 9馅中加盐调味,取适量放入饺子皮上,开始包饺子喽。 10依次包好备用。 11饺子入开水锅煮三开捞出。 12如意翡翠饺完美呈现,搭配红油醋汁同食,简直太棒了! 13小伙伴们一起来啊! 小窍门 菠菜汁和面加适量碱粉,饺子皮口感筋道,颜色漂亮!祝您生活愉快!