酸汤鸡蛋面
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:52:30文章来源：网络收集
主料 细面条 50克 鸡蛋 1个 辅料 香葱 适量 酱油 1勺 乌醋 1勺 香油 半勺 油 少许 黑芝麻 少许 酸咸口味煮工艺十分钟耗时简单难度 酸汤鸡蛋面的美食做法步骤 1今天特意到楼顶拔香葱煮面。 2备好食材:面条，香葱，鸡蛋。 3面条放入开水锅煮熟大约3-5分钟。 4另起一小煎锅，把鸡蛋煎熟透。 5撒点黑芝麻点缀下。 6酸汤面最大功臣，酱油，乌醋。 7切点香葱，放入大碗中，加1勺乌醋。 81勺酱油。 9半勺香油(倒多了点)。 10拌匀。 11加入适量滚烫的开水(有高汤也可以)。 12煮熟的面条，捞起装入酸汤中。 13把煎蛋也摆入，完成了。 14成品图。 15成品图。