剁椒蒸红尾
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:52:29文章来源：网络收集
主料 红尾鱼 适量 辅料 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 生抽 适量 姜蒜 适量 剁椒 适量 葱 适量 咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 剁椒蒸红尾的美食做法步骤 1红尾鱼洗净、放入盘中。 2葱姜蒜切碎、剁椒两勺。 3锅内多放点油烧热、下姜蒜爆香。 4下剁椒炒几下。 5加料酒、生抽。 6加点盐。 7少许糖炒匀。 8将炒好的剁椒平捕在鱼身上。 9放入葱结。 10把鱼放入烤箱内，烤箱按蒸汽健加热、100度12分钟。 11鱼蒸好后端出，用筷子夹掉葱结、放入葱花。