麻辣豆皮
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:51:59文章来源：网络收集
主料 豆皮 2张 香菜 3根 辅料 盐 2克 辣椒面 1汤匙 生抽 1汤匙 糖 15克 花椒 20粒 微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度 麻辣豆皮的美食做法步骤 1豆皮用温水浸泡二十分钟。 2浸泡好的豆皮焯水一分钟。 3捞出豆皮沥干水分并切成细长条备用。 4香菜去根洗净切成小段备用。 5锅加热，放入花椒和食用油，小火翻炒出香味，将花椒捞出丢弃。 6将豆皮放入大盆中，加一汤匙辣椒面、一汤匙生抽、二克盐和十五克糖。 7将花椒油浇在豆皮上，用筷子拌均匀即可。 8美味清爽的小菜麻辣豆皮就做好了。