黄金土豆球
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:51:46文章来源：网络收集
主料 土豆 一个 盐 适量 玉米淀粉 一把 糯米粉 一把 辅料 玉米淀粉 适量 柴鸡蛋 1个 黄面包糠 适量 玉米油 适量 咸香口味炸工艺一小时耗时简单难度 黄金土豆球的美食做法步骤 1去皮切厚片，上屉蒸熟。 2蒸好的土豆。 3蒸好的土豆放大碗内。 4适量盐，磨上一些黑胡椒粒，一把糯米粉，一把玉米淀粉。 5揉成土豆面团。 6取适量，团成光滑小球。 7全部团好。 8玉米淀粉。 9柴鸡蛋打散。 10黄面包糠。 11土豆球滚上一层玉米淀粉。 12蘸蛋液。 13均匀裹上一层面包糠，用手攥一下，炸制时不易掉面包屑。 14全部做好。 15油烧四五成热，土豆球放入，小火炸制。 16用筷子勤翻动。 17炸至金黄捞出控油。 18成品。 19成品。 20成品。