洋葱烧土豆
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:51:29文章来源：网络收集
主料 洋葱（小） 1个 土豆（中等大小） 1个 辅料 生抽 1~2大勺 蚝油 1大勺 老抽 1大勺 糖 1大勺 油 2大勺 咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 洋葱烧土豆的美食做法步骤 1土豆去皮切1CMM粗细的条，洗去表面淀粉；洋葱剥去外皮，切粗丝，洗净。 2锅中加油，烧热。 3下土豆条煎至表面略有焦黄。 4下洋葱丝煸炒。 5下调味料。勺子就是喝汤的瓷勺。 6加适量水。不用很多，因土豆煎过后很容易煮酥烂。 7出锅前可尝一下味道，进行调整。 小窍门 土豆先煎一煎可使它更快地煮烂，洋葱我也喜欢烂一点，如果不喜欢太软烂，煮的时间可少些。调味料及用量仅供参考，请根据自己口味调整。