香酥炸鸡腿
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:50:47文章来源:网络收集
主料 鸡腿 1个 辅料 姜 适量 盐 1g 生抽 2勺 白糖 3g 老抽 1勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 咸香口味炸工艺数小时耗时简单难度 香酥炸鸡腿的美食做法步骤 1鸡腿洗净控干水分。 2鸡腿放入保鲜袋加入所有调料。 3在保鲜袋揉搓五分钟腌制两个小时。 4腌制好的鸡腿用厨房纸吸干水分。 5锅中烧油油温五成热下入鸡腿。 6炸制金黄色熟透出锅。 7外皮酥脆,内里鲜嫩特别好吃。 小窍门 如果不着急腌制时间长一点会更入味