盆菜
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:50:18文章来源：网络收集
主料 贵妃鸡 适量 烤鸭 适量 广式烧肉 适量 大白菜 1/4颗 白萝卜 半根 荷兰豆 150块 干木耳 5g 腊肠 2根 罐头鲍鱼 1罐 大虾 10个 花胶冬菇炆海参 适量 鱼丸 10个 辅料 香菜 适量 咸鲜口味技巧工艺数小时耗时简单难度 盆菜的美食做法步骤 1鸿运当头--广式烧肉 2大吉大利--贵妃鸡。 3红红火火---烧鸭 4花胶冬菇炆海参。美食做法可看我的菜谱。 5白萝卜去皮切片。 6大白菜切好洗净。 7锅放入水和盐，放入白萝卜和鱼丸烧开。 8鱼饼熟后捞起来。 9放入大白菜煮。 10白菜软身即可。 11把白萝卜和白菜放入大盆里。(白菜白萝卜寓意百财好菜头。) 12白灼虾10个。(美食做法可看我的菜谱。) 13腊肠木耳炒荷兰豆。(美食做法可看我的菜谱。) 14罐头鲍鱼用开水过一遍。 15切片。 16把花胶冬菇炆海参铺在萝卜白菜上面。 17铺上鲍鱼(留几片备用)。 18把腊肠木耳炒荷兰豆铺上。 19最后放上烧肉，鸡，鸭，虾，鱼丸等，用西香菜装点一下。