龙陵油鸡棕
作者：92P小李发布时间：2020-4-3 22:14:29文章来源：网络收集
龙陵油鸡棕是保山当地一道热门31n特色介绍菜系，油鸡棕为珍品细菜，其味芳美香润，并溶于油中，细嚼则其味持久难尽，少许即可佐饭一餐。还可作为面条、饵丝的帽料，加一箸即满碗芳香。
1、将洗净的鸡棕加盐炒熟焙干，斯成细条或切为细段2、加上刚红熟的辣椒丁片、蒜米、同在核桃油或花生油中烹炸，以不至焦枯为度，冷凉后即可装入瓶罐中久藏备食。3、油鸡棕为珍品细菜，其味芳美香润，并溶于油中，细嚼则其味持久难尽，少许即可佐饭一餐。4、还可作为面条、饵丝的帽料，加一箸即满碗芳香。