泥鳅炖豆腐渣
作者：92P小李发布时间：2020-4-3 22:07:52文章来源：网络收集
泥鳅炖豆腐渣是一道汉族31n特色介绍，必须是土泥鳅,豆腐渣必须纯黄豆做成的,纯豆腐渣的加工方式:黄豆先隔夜沥水,再用磨砂机磨.要把水汁留住.这样的豆腐渣用来做菜味道一级的。
美食做法：⑴.把泥鳅去鳃及内脏，洗净；豆腐切块。⑵.泥鳅入锅，加盐、清水适量，置武火上，炖至五成熟时，加入豆腐，再炖至泥鳅熟烂即可。
作者：92P小李发布时间：2020-4-3 22:07:52文章来源：网络收集
泥鳅炖豆腐渣是一道汉族31n特色介绍，必须是土泥鳅,豆腐渣必须纯黄豆做成的,纯豆腐渣的加工方式:黄豆先隔夜沥水,再用磨砂机磨.要把水汁留住.这样的豆腐渣用来做菜味道一级的。
美食做法：⑴.把泥鳅去鳃及内脏，洗净；豆腐切块。⑵.泥鳅入锅，加盐、清水适量，置武火上，炖至五成熟时，加入豆腐，再炖至泥鳅熟烂即可。