互助葱花土鸡

发布时间：2021-03-02

德令哈手抓羊肉

发布时间：2021-03-02

藏西羊毛

发布时间：2021-03-02

狗浇尿油饼

信息来源：西宁市人民政府

发布时间：2021-03-02

草原黄蘑菇

发布时间：2021-03-02

干拌

信息来源：西宁市人民政府

发布时间：2021-03-02

牦牛绒

牦牛绒牦牛被称作高原之舟，是生长于中国青藏高原及高寒草原的特有牛种,我国已有3000年以上的牦牛驯养史，现有牦牛1200多万头，分布于青海、西藏、四川、甘肃等省，占世界总头数的85…

发布时间：2021-03-02

肝肠

肝肠肝肠，藏语称“青尤”在切碎的肝脏中，加入油脂，放入盐、花椒粉等调料拌匀，装入花肠封口，放入锅中煮至五成熟即可食用。

发布时间：2021-03-02

肉肠

发布时间：2021-03-02

雪域藏餐

发布时间：2021-03-02

油子

油子油子，藏语称“果锐”把和好的面压扁，切成长方形、菱形、三角形，做成花纹，放入烧开的青油锅中，炸至金黄色捞出即可。

发布时间：2021-03-02

奶油饼

奶油饼奶油饼，藏语称“窝果”用鲜牛奶将面调合成糊状，用筷子挑或用漏勺舀面糊淋到烧开的青油锅中炸至金黄色，捞出即可。

发布时间：2021-03-02

转经筒

发布时间：2021-03-02

藏族酥酪糕

发布时间：2021-03-02

甲卡

甲卡“甲卡”又称“喋哇”或“都玛”。碗内放少许炒面、酥油、曲拉，再倒上茶水，喝完茶水后，用指头搅着吃，这种吃法一般用在早餐。由于它营养丰富，热量大，既可充饥又能御寒。

发布时间：2021-03-02

湟鱼

发布时间：2021-03-02

干肉

发布时间：2021-03-02

刚察黄蘑菇

发布时间：2021-03-02

大通牦牛肉

发布时间：2021-03-02

牦牛骨制品

发布时间：2021-03-02