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如意情梅子
发布时间:2021-03-02
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德化黑兔
发布时间:2021-03-02
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泰宁铁皮石斛
发布时间:2021-03-02
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深沪紫菜
发布时间:2021-03-02
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深沪土豆仁汤
发布时间:2021-03-02
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深沪花生
发布时间:2021-03-02
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建阳锅边糊
发布时间:2021-03-02
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建阳麻滋粿
信息来源:建阳区人民政府
发布时间:2021-03-02
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宁德芦叶(菅)棕
芦叶(菅)棕,畲族特色食品。用芦叶包裹经黄碱水泡过数小时的糯米,煮熟悉而成。粽成矩形,约20厘米长,煮熟悉的芦叶粽为浅黄色,既有粘性又不含糊。要在是糯米中掺少许的豌豆或金甲…
发布时间:2021-03-02
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莒口棕梨
发布时间:2021-03-02
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柘荣牛肉丸
宁德牛肉丸是柘荣、福鼎主要地方风味之一,在区内外颇有盛名。制法:取精牛肉制成肉酱,番薯粉研细,放精盐、味精、白糖和少许食用碱,一起揉拌均匀,成牛肉丸坯,锅内烧滚汤将丸坯投…
发布时间:2021-03-02
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宁德槟榔芋
发布时间:2021-03-02
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宁德炒粉丝
发布时间:2021-03-02
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宁德清汤面
话说,我是个超爱吃面的北方人,但是我只爱吃有汤水的煮面,滑溜顺口,吃着非常爽快。再来就是天气冷,更是吃煮面的好季节...反正我就是爱吃。福州的捞化,我一直不是很明白是什么意…
发布时间:2021-03-02
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宁德水煮肉片
·猪肉(或者牛肉)瘦肉250克·白菜(或者其他时令蔬菜,如莴笋)200克·郫县豆瓣50克(3汤匙)·料酒25克(1.5汤匙)·淀粉25克(1.5汤匙)·盐2克(约1/2茶匙)
发布时间:2021-03-02
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宁德肉片溜溜
主料:牛肉175克调料:香油25克,花生油75克,醋30克,白砂糖75克,酱油15克,料酒5克,姜15克,糖色10克,淀粉125克焦溜肉片的做法:1.将肉洗净,片成0.4厘米厚的片;2.肉片淀粉用水泡好;3.将醋…
发布时间:2021-03-02
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长泰蜜桔
发布时间:2021-03-02
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宁德酱卤鸭腿
[卤鸭腿]~鸭腿五支,洗净;~锅中放水、桂皮一根、八角一个、花椒一小把、两小勺白胡椒粉、老抽、一点点醋、多放点糖,尝尝味道自己满意即可;~水没出鸭腿,大火烧开,中火烧至30分钟…
发布时间:2021-03-02
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宁德猪头肉
雄性猪头1个(约4000克),常用调料适量。≮美食做法≯1、将猪头治净后劈开,割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用。将剔去骨的猪头肉切成5块,放入清水中,反复…
发布时间:2021-03-02
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浦城板栗
浦城板栗--2015年度全国名特优新农产品
发布时间:2021-03-02