藏香

发布时间：2021-03-02

羊肝夹馍

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宝鸡油酥馍

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青岗菌

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陇县油旋

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围裙

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老鸦头

关中家常小吃。关中人喜面食，花样甚多，“老鸦头”是较特别的一种。其实，应该写作“老鸦脎”，关中人读音是“lǎowāsá”。这种面食的形状有些像老鸦头，两端略尖，中间偏粗。制法…

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三原炸蛋饼

陕西三原传统风味小吃。是以鸡蛋配以其他辅料炸制而成的食品。制法：将鸡蛋分蛋清和蛋黄分别打入两个碗内。在蛋黄碗内加入面粉、白糖、葡萄酒、奶粉、小苏打，用筷子搅拌成稠糊状，成…

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西藏藏红花

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羊肚菌

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关中大肉饼

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三原油茶

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关中炒粉鱼

关中市肆风味小吃。关中地区城镇的饮食摊点上，有一种状似蝌蚪的豌豆粉鱼，用特制的腊汁油搅炒后，吃起来滑润、油香、爽口，叫做炒粉鱼。也有将粉鱼、米饭混合在一起炒的，食之别有风…

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宝鸡松枝包子

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三原水盆大肉

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关中搅团

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三原合汁挂面

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翡翠面

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邑豆腐菜

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汉中凉皮

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