灵芝芋头炖鸽子
作者:92P小李发布时间:2021-2-22 3:14:57文章来源:网络收集
老佛爷让我给买了上百斤芋头,放我家地窖里。一忙都忘了这回事,这不天热了嘛,收拾一下地窖发现还有这么多芋头呢。这回的炖鸽子,就用芋头搭配吧。
食材明细
主料:鸽子 1只 芋头 400克 纯净水 1000克
辅料:灵芝 几根
灵芝芋头炖鸽子的做法步骤
1.鸽子处理干净。
2.锅烧开水。
3.鸽子放开水里焯烫。
4.全部变色冲洗浮末。
5.鸽子放砂锅。
6.放灵芝纯净水。
7.芋头洗净。
8.去皮,洗净。我本来是刮去皮的,太累,就直接削皮了,削皮太浪费,有耐心的还是刮皮吧。
9.芋头放盒子里。
10.放食盐,大火煮开,中火炖30分钟。