肉皮炒海带丝
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:00:48文章来源：网络收集
主料 冻肉皮 1小包 海带丝 大约300克 葱 1段 姜 1块 蒜 半头 青椒 半个 辅料 油 少许 盐 少许 五香粉 少许 料酒 少许 原味口味炒工艺半小时耗时普通难度 肉皮炒海带丝的美食做法步骤 1海带半包大约300克，冰箱里刮好的冻肉皮1小包。 2肉皮化开洗净控干备用，鲜海带丝反复清洗。 3肉皮放压力锅内，放没过肉皮的水，设定20分钟，煮好后捞出肉皮备用，汤汁放冰箱一夜凝成青冻。 4准备葱姜蒜和1块辣椒，海带开水里烫一下去腥味。 5准备好所有食材。 6平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，加煮好的肉皮如果粘在一起加点水见热就化开了，加海带丝翻炒均匀，最后加椒丝加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。 7肉皮炒海带，好吃的家常菜。