酱油烧鸡腿肉
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:29:03文章来源：网络收集
主料 鸡腿 两个 辅料 花生油 适量 蚝油 适量 生抽 1勺 老抽 2勺 料酒 一勺 姜 适量 葱 适量 盐 适量 花椒 适量 大料 适量 白糖 少许 胡椒粉 少许 酱香口味烧工艺三刻钟耗时简单难度 酱油烧鸡腿肉的美食做法步骤 1鸡腿去骨头。 2在上面切几刀，不要切断。 3鸡腿放入玻璃碗，放入胡椒粉.花椒.姜.葱.耗油.生抽.料酒。 4拌匀，腌20分钟。 5葱.姜.干辣椒.大料。 6锅内放油，放入鸡腿，皮朝下。 7煎至两面金黄。 8放进干辣椒.葱.姜.大料。 9腌鸡腿的料汁。 10料汁倒入锅内。 11放老抽。 12放盐。 13白糖。 14烧开。 15倒入清水，没过鸡肉。 16烧20分钟后，大火收汁就可以。 17鸡肉切块。 18淋上汤汁。 19装盘。 20酱香美味。