玉米发糕
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:28:52文章来源:网络收集
主料 玉米面 130g 白面 260g 辅料 酵母 3g 泡打粉 3g 白糖 10g 核桃 适量 葡萄干 适量 枸杞 适量 红枣 适量 纯净水 400g(30度左右) 原味口味未知难度 玉米发糕的美食做法步骤 1玉米面和白面搅拌均匀。 2放入酵母.泡打粉和白糖,加入温水和成稍软的面团,醒发一个小时。 3核桃.枸杞.葡萄干和红枣备用。 4把核桃.红枣.葡萄干和枸杞放入发好的面团搅拌均匀。 5面团放入蒸锅,冷水开始蒸30分钟,关火,焖五分钟。 6取出,放凉一会儿,切四等分。 7切成小块,方便食用。 小窍门 喜欢甜的,可以多放糖。