百合银耳雪梨羹
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:25:46文章来源：网络收集
主料 银耳 6g 梨 1个 干百合 5g 冰糖 3克 饮用水 800ml 辅料 枸杞 3g 甜味口味煮工艺半小时耗时简单难度 百合银耳雪梨羹的美食做法步骤 1准备：本草银耳6克，干百合5克，梨1个，冰糖30克，枸杞3克，纯净水800毫升。 2干百合提前浸泡1小时。 3锅里倒入饮用水800毫升。 4 倒入免洗免泡的6克本草银耳（因为需要加其他食材，所以水加的多一点，平时一克银耳对应加100毫升的水就可以了）敲重点：如果用普通银耳需要提前浸泡3小时左右才容易出胶，去掉根须，用剪刀剪成小块。 5浸泡好的百合用水冲洗干净，倒入锅里开盖煮10分钟左右。 6梨清洗干净去皮去核切成小块。 7倒入锅里煮10分钟左右。 8加入冰糖搅拌融化，加入枸杞，美容养颜，润肺止咳提高免疫力的百合银耳羹就完成了。 9成品图。 10成品图。 小窍门 使用养生壶，可选燕窝，养生汤或炖品的任意模式用砂锅和汤锅煮，一定整个过程无需盖上锅盖，本草银耳胶质太多，以防溢锅如果用炖煲，温度相对较低，加水量保持在每克100毫升左右。