虫草花炒鸡蛋
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:24:54文章来源:网络收集
主料 鸡蛋 4个 虫草花 30g 香菜 1把 辅料 蚝油 1匙 原味口味未知难度 虫草花炒鸡蛋的美食做法步骤 1准备好食材。 2虫草花用水泡一下。 3鸡蛋打散。 4锅烧热下油,油温升高后开中火,下打好的鸡蛋。 5稍微煎一下后,打散,熟了之后,装进盘子。 6少许油,下虫草花,中火翻炒几次。 7下煎好的鸡蛋。 8加入蚝油。 9加少许水,翻炒后,盖上锅盖,焖一下就可以了。关火后打开锅盖,下香菜,用余热翻炒一下,上盘。 10成品。 小窍门 营养丰富,口感好,小孩子很喜欢吃。