回锅猪头肉
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:22:35文章来源：网络收集
主料 猪头肉 200克 红椒 小许 蒜苗 1把 食盐 小许 生抽 5克 鸡精 1克 食用油 小许 辅料 火锅底料 5克 微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 回锅猪头肉的美食做法步骤 1我自己种的蒜苗。 2种的少，所以，揪一些叶子做菜。留的蒜苗在，就不缺叶子吃。 3蒜苗洗净切段，红椒切段。 4取熟猪头肉。 5切薄片。 6热锅放小许食用油。 7油热放肉片翻炒。 8炒至肥肉变透明，放小许食盐。 9放生抽炒均匀。 10取火锅底料。 11放锅里。 12翻炒至火锅底料完全融化，放鸡精。 13炒均匀。 14放蒜苗，翻炒至蒜苗变色即可。 15成品。 16成品。