干吃汤圆
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:58:57文章来源：网络收集
主料 速冻汤圆 15个 辅料 黄豆面 100克 甜味口味煮工艺十分钟耗时简单难度 干吃汤圆的美食做法步骤 1准备黄豆粉。（泽瑞妈买的现成黄豆粉，买不到也可以干黄豆用料理机磨一些黄豆粉粉） 2黄豆粉放入无水无油的锅中，小火炒制。 3炒黄豆面的时候一定要全程小火，炒制过程中不要停手，要不停的翻炒，直至黄豆面炒至深黄色，有豆香味。这样炒出来的黄豆面才会均匀，只有豆香，没有豆腥味。 4今天准备的是黑芝麻速冻汤圆。可以用任何自己喜欢的馅料汤圆哈。 5锅中倒入适量清水，水热后放入速冻汤圆，煮熟捞出。 6煮熟的汤圆捞起，放入冷水中过一下。（过一下凉水会让汤圆表皮会更Q弹） 7过了水的汤圆捞出，控干水份，放入炒熟的黄豆粉中滚一圈，均匀的沾上一层黄豆粉就可以啦。 8吃腻了煮汤圆，不妨试试这款干吃汤圆。