椒盐火烧
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:22:05文章来源:网络收集
主料 面粉 500克 酵母 5克 辅料 糖 30克 调料 盐 适量 十三香 适量 咸香口味煎工艺一小时耗时简单难度 椒盐火烧的美食做法步骤 1成品图。 2面粉500克。 3糖30克,酵母5克。 4糖酵母 用300克温水化开。 5面和好,醒发蜂窝状。 6调油酥,盐5克,十三香适量,油适量,面粉适量,粘稠糊状。 7擀长坯。 8倒入油酥。 9抹均,撒适量面粉。 10从一边卷起。 11用刀切等量剂子。 12用手拉抻面坯。 13两端对折收挤口。 14挤口朝下擀长坯,全部做好,醒15分钟。 15锅里适量油,中小火烙制,饼坯表面刷油。 16烙制两面金黄,熟了出锅。