自制蛋挞
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:21:45文章来源：网络收集
主料，鲜奶180克 鲜奶 180g 蛋挞皮 7个 辅料 淡奶油 150g 蛋黄 4个 糖 20g 玉米淀粉 8g 低筋面粉 30g 原味口味未知难度 自制蛋挞的美食做法步骤 1先将四个鸡蛋的蛋黄蛋清分离，只取蛋黄食用。 2将将低筋面粉和玉米淀粉混合。 3将所有食材打发均匀放置温水中20分钟。 420分钟后继续打发蛋液，然后用过滤网将蛋液导入蛋挞皮中。 5放入烤箱230度，20分钟。 6这个配方可以做20几个，如果想做10个，食材减半吧！ 小窍门 过滤蛋液口感会更细腻。