炸鲜奶
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:17:34文章来源：网络收集
主料 牛奶 250g 鸡蛋 一个 辅料 糖 10g 玉米淀粉 适量 马苏里拉芝士 40g 面包糠 适量 甜味口味烘焙工艺三刻钟耗时普通难度 炸鲜奶的美食做法步骤 1牛奶250g 玉米淀粉30g 糖10g混合均匀。 2开中小火一边加热一边搅拌，搅拌至粘稠就可以关火了。 3这个是冷冻的芝士，一定要冷冻 这样加入做好的牛奶糊糊里才不会一下子就融化，你也可以等稍微凉一点点再加入冷冻的芝士。 4准备一个碗垫上保鲜膜倒入牛奶糊冷藏三小时。 5冷藏好取出就是凝固的了切成均匀的块状。 6蘸一下玉米淀粉再蘸一下鸡蛋液。 7最后蘸一下面包糠。 8烤箱预热175度烤15分钟即可，也可以油炸。 9一定要按比例做。 10芝士一定要冷冻不然放进去马上就化了就不能有拉丝效果了。