糯米豆沙卷
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:20:09文章来源：网络收集
主料 糯米粉 500g 豆沙馅 1斤 辅料 白糖 适量 原味口味未知难度 糯米豆沙卷的美食做法步骤 1提前买好豆沙，这个一般蛋糕店，或者网上都是有卖的。 2用白糖或水，（要用热水），完全融化后，倒如糯米粉中，揉成面团，记得多放点糖，不然会没有甜味的。 3面团再复揉一遍，口感会更好。 4擀成薄薄的大面皮，注意不能太薄哦，要稍微厚点。 5抹上厚厚的一层豆沙，注意不要全抹完，边缘留空。 6卷成长条，切成小段。 7上蒸过，先大火蒸三分钟，然后转小火，再整三分钟，然后关火，焖两分钟后再开盖，注意开盖时小心水蒸气不要淋到整糕。 8出锅，即可食用！