可可圈蛋糕
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:20:08文章来源:网络收集
主料 鸡蛋 2个 低粉 50g 白糖 40g 可可粉 8g 玉米油 20g 牛奶 25g 辅料 原味酸奶 少许 甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度 可可圈蛋糕的美食做法步骤 1鸡蛋打入盆里,加入白糖,准备打发。 2整个全蛋打发到提起打蛋器后,滴落的蛋糊不容易化开即可。 3低粉和可可粉混合过筛备用。 4筛入面粉入蛋糊中。 5用轻盈快速的翻拌手法混合好面粉和蛋糊,沿刮刀倒入玉米油和牛奶混合物。 6继续翻板均匀备用。 7模具用刷子刷少许油防粘。 8倒入面糊,提前预热烤箱温度,160℃烤25分钟左右。 9烤好后取出凉透后,表面沾上少许原味酸奶装饰即可。 小窍门 烤箱温度不同,请根据自己家的调节。表面你可以随喜好装饰。