五香鹌鹑蛋
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:19:00文章来源：网络收集
主料 鹌鹑蛋 2斤 辅料 花椒 适量 大茴 适量 桂皮 适量 白芷 1个 香叶 3个 老抽 1勺 盐 1勺 五香口味煮工艺半小时耗时普通难度 五香鹌鹑蛋的美食做法步骤 1鹌鹑蛋用水洗净。 2放锅中煮5分钟。 3煮好后捞出，用砸蒜锤把鹌鹑蛋一个个敲碎。 4五香料：花椒、大茴、桂皮、香叶、白芷和老抽。 5把鹌鹑蛋放锅中，倒入五香料，1勺老抽、1勺盐。 6加入水淹没鹌鹑蛋，开火煮5分钟。 7煮好后连汤一起倒盆里，随吃随捞。营养丰富，味道可口。