焦溜丸子
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:18:55文章来源：网络收集
丸子调料 瘦肉馅 500g 葱 适量 姜 适量 鸡精 少许 蚝油 适量 料酒 适量 淀粉 适量 料汁 生抽 适量 糖 适量 料酒 少许 淀粉 适量 醋 适量 其他 油 适量 香菜 适量 蒜 适量 酸辣口味炒工艺一小时耗时简单难度 焦溜丸子的美食做法步骤 1切好备用。 2按照丸子调料调好备用。 3油烧热 下入丸子炸 ，两次复炸，又焦又酥，捞出备用。 4放入姜葱 爆炒。 5放入丸子 和蒜爆炒。 6加入料汁翻炒 收汁 。 7美味的丸子出锅喽。 8还不错👍。 小窍门 外面的壳经过两次复炸，又焦又酥。先炸后炒