油泼鲈鱼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:18:09文章来源：网络收集
主料 鲈鱼 一条 葱 适量 姜 适量 红辣椒 适量 辅料 花生油 适量 蒸鱼豆豉 适量 料酒 适量 酱油 适量 咸鲜口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度 油泼鲈鱼的美食做法步骤 1鲈鱼洗净备用。 2所需食材准备就绪。 3鲈鱼两边划几刀，抹酱油和料酒，放入葱姜丝抓匀腌制二十分钟。 4摆盘另放入葱姜丝。 5放入开水锅蒸八分钟。 6倒掉蒸鱼的水，继续蒸七分钟。 7葱和红辣椒改刀。 8蒸好的鲈鱼放入盘中，撒入葱丝和红辣椒丝。 9锅中入油烧热泼入葱丝上激出香味儿，淋入蒸鱼豉油即可。 10家常美味，请您品鉴。 11成品图。 小窍门 蒸鲈鱼一定要掌握时间，十五分钟左右即可，当然也有根据鲈鱼的大小决定！祝您女王节快乐！