韭菜盒子
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:13:35文章来源：网络收集
主料 韭菜 适量 茶干 适量 鸡蛋 2只 肉末 适量 韭菜盒子皮 10张 辅料 蚝油 适量 鲍鱼汁调味料 适量 盐 适量 花生油 适量 咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度 韭菜盒子的美食做法步骤 1肉末加入蚝油和鲍鱼汁调味料拌匀搅打上劲，半碗高汤或清水分三次加入搅打至完全吸收。 2韭菜择洗干净切碎放少许花生油拌匀，这样做能解决韭菜切面遇咸味出水的问题。 3鸡蛋打散摊成蛋皮。 4切小丁加入适量盐拌匀。 5茶干切丁。 6茶干与韭菜，蛋皮混合。 7加入肉末。 8拌匀。 9一个一个包好。 10电饼铛预热完选择烙饼键，第一次包，有点丑。 11味道还可以。