糍饭糕
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:15:16文章来源：网络收集
主料 糯米 250g 大米 250g 盐 6g 辅料 花生油 适量 水 适量 清淡口味炸工艺一小时耗时简单难度 糍饭糕的美食做法步骤 1准备材料。 2把糯米和大米放到一起洗净煮成稍微硬一点的饭。 3趁热加入6克左右食盐拌匀。 4找个方形盒子铺上保鲜膜，抹上油，把饭压实放入盒中，一定要压紧、压结实，然后冷却。 5放在案板上切成厚块，不能太薄。 6锅中加油烧热，中火炸制金黄色即可捞出。 7上桌了，外表酥脆，里面软糯，简单好吃。