炸薯条
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:15:04文章来源：网络收集
主料 土豆 3个 辅料 番茄酱 少许 酱香口味炸工艺廿分钟耗时普通难度 炸薯条的美食做法步骤 1三个土豆，洗干净。 2去皮切小块，稍微厚点。泡水洗去多余淀粉。 3放入适量盐，加清水煮熟。 4捞起来沥干。 5热油。 6把干水后的薯条放入热油中炸。 7薯条会从软变硬。 8等薯条稍微变黄，浮起来即可捞起来。 9捞起来沥油。 10淋上番茄酱更美味。 11成品。 小窍门 1、薯条切厚一点比较合适，太细炸后外脆里面已经干了，厚一点外酥里嫩，口感好。2、煮熟后务必要干水，可以放冰箱保存，吃的时候再炸。