蜂蜜黄油炸鸡
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:13:32文章来源：网络收集
主料 鸡翅根 5个 鸡腿肉 2个 牛奶 200g 黄油 20g 大蒜 适量 蜂蜜 适量 芝麻 适量 玉米淀粉 适量 面粉 适量 黑胡椒粉 适量 盐 适量 鸡蛋 1个 辅料 料酒 适量 生抽 适量 咸甜口味炸工艺半小时耗时普通难度 蜂蜜黄油炸鸡的美食做法步骤 1准备炸鸡粉：碗内加入3勺玉米淀粉、3勺面粉、1/3勺盐，1/3勺黑胡椒粉，拌匀。 2准备鸡肉：我用了5个鸡翅根和2个鸡腿肉，鸡翅根划开方便入味，你也可以直接用鸡翅。鸡肉中加入2勺料酒、1/2勺盐、1/2勺黑胡椒粉，200g牛奶，抓匀后腌制1小时以上（牛奶会让鸡肉更嫩）；⑶.腌制好后，将牛奶倒掉，碗中加入1颗鸡蛋、2大勺面粉，抓匀，再将挂满面糊的鸡肉均匀裹一层炸鸡粉。 3锅中中火烧油，烧至5成热插入筷子冒泡泡时加入鸡肉，小火炸至颜色微黄后捞出沥油。之后再次中火复炸，炸至颜色金黄，捞出备用；⑸锅中融化20g黄油，加入2勺蒜末炒香后放2勺生抽、1勺蜂蜜和炸鸡，炒匀即可。 4撒上芝麻，出锅啦！😋😋 5看个韩剧，吃个炸鸡🍗，生活如此多娇！ 6吃货的世界永远不寂寞！🥳🥳