双菇烧排骨
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:14:32文章来源:网络收集
主料 排骨 300g 蘑菇 100g 香菇 100g 辅料 青椒 5个 胡萝卜 半根 料酒 2勺 酱油 1勺 蒜 7个 豆瓣酱 1勺 姜粉 1勺 咸鲜口味烧工艺一小时耗时高级难度 双菇烧排骨的美食做法步骤 1排骨洗净以后放入冷水中汆烫,加入一勺料酒去腥。 2水开以后就捞出排骨洗净。 3油热以后倒入排骨翻炒。 4放入一勺豆瓣酱、一勺酱油、一勺料酒煸炒变色。 5加入蒜,炒到排骨金黄即可加入开水。 6先倒入香菇焖20分钟。 7再倒入蘑菇红烧20分钟。 8倒入胡萝卜和青椒,再烧15分钟左右即可调味。 9出锅。蘑菇、香菇来烧,加了四个比较辣的青椒取味,半根胡萝卜提色,味道真心不错,很香很香哦![微笑][微笑]。