腊肉炒青蒜
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:14:29文章来源：网络收集
主料 青蒜 适量 腊肉 适量 辅料 稻米油 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸香口味炒工艺十分钟耗时普通难度 腊肉炒青蒜的美食做法步骤 1备好食材：如图，腊肉用热水泡十分钟洗净切成薄片，青蒜洗净茎和叶子分开。 2茎改刀切成块。 3热锅冷油，下腊肉煸炒至出油成金黄色。 4下大蒜茎翻炒至六成热。 5再放入叶子翻炒均匀，加入少许热水及盐翻炒均匀至熟。 6加入适量鸡精调味即可出锅。 7成品图。 8成品图。 小窍门 腊肉用热水浸泡十分钟洗净切成薄片备用！