菜团子
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:14:21文章来源:网络收集
主料 菠菜 适量 鸡蛋 适量 粉条 适量 胡萝卜 适量 玉米面 适量 辅料 蚝油 适量 盐 适量 十三香 适量 香油 适量 鸡精 适量 咸鲜口味蒸工艺一小时耗时神级难度 菜团子的美食做法步骤 1菠菜摘好洗净,放入开水中焯烫。 2菠菜捞出放入凉水,然后挤干净水分。 3菠菜切碎后放入盆中。 4锅中放水烧热,放入粉条,水开后煮5分钟。 5粉条捞出放入凉水,捞出控干水分后切碎。 6将粉条放入盆中。 7将油烧热,放入鸡蛋液。 8鸡蛋炒好后也放入盆中。 9胡萝卜洗净去皮,切成丝。 10锅中放油烧热,放入胡萝卜炒熟。 11将炒好的胡萝卜放入盆中。 12将馅儿搅拌均匀。 13将蚝油、盐、鸡精、香油、适量玉米面粉放入盆中搅拌均匀。 14取出一些米面粉放入碗中备用。 15取出适量的馅料,然后放入玉米面粉中滚一滚,然后蘸水,再放入玉米面粉中,团成菜团子,放入打湿的屉布上。 16菜团子做好后,盖上锅盖,冷水烧开后再蒸10分钟以后即可。 17蒸好的菜团子。 18馅料很足。 19不错吧。 20开动吧😋