香炸里脊
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:13:21文章来源：网络收集
主料 里脊肉 200g 炸粉 100g 辅料 鸡蛋 2个 辣椒粉 20g 料酒 2勺 胡椒粉 1勺 盐 3g 咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通难度 香炸里脊的美食做法步骤 1里脊肉切成大片。 2先放入盐、胡椒粉和料酒抓匀码味。 3放入辣椒面抓匀。 4鸡蛋打入碗中，炸粉倒入盘中备用。 5裹一层蛋液后再裹一层炸粉。 6把所有的里脊肉都如此裹好。 7放入油锅中，大火定型后，小火慢炸熟透，捞出沥油，再大火复炸一次即可。 8出锅。