酸菜猪杂汤
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:13:06文章来源:网络收集
主料 瘦肉 100g 猪红块 450g 粉肠 150g 猪肝 100g 酸菜 250g 辅料 姜丝 适量 盐 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 油 适量 鸡精 适量 原味口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 酸菜猪杂汤的美食做法步骤 1瘦肉,猪肝,粉肠,猪红。 2切片。 3切好的所有食材,猪肝、瘦肉、粉肠用盐,淀粉,胡椒粉,料酒搅拌均匀。 4起锅热油,爆香姜丝。 5放入酸菜翻炒。 6倒入适量的清水。 7水开后放入猪红块。 8倒入猪肝、瘦肉、粉肠,盖盖煮三分钟。 9开盖,放入盐,鸡精调味。 10最后撒入一把葱花,完成。 11成品。