白萝卜丁素焖红薯粉条
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:12:46文章来源：网络收集
主料 白萝卜 1小个 沂蒙山红薯粉条 350g 辅料 香葱 适量 东古酱油 1匙 食盐 适量 十三香 适量 鸡精 适量 原味口味普通难度 白萝卜丁素焖红薯粉条的美食做法步骤 1沂蒙山红薯粉条用温水浸泡40分钟。 2白萝卜切丁，香葱切末。 3热锅冷油下白萝卜丁炸香，中火约10分钟，炸至白萝卜浮起，微微焦黄。 4捞起沥干多余的油。 5倒出锅中多余的油，放入葱白炒香。 6倒入炸好的白萝卜丁。 7放入1匙东古酱油炒上色。 8放入泡软的红薯粉条，倒入清水淹没粉条。 9加点盐和适量的十三香调味，盖上锅盖，中小火煮至快收汁，加适量鸡精提鲜，撒入香葱末拌均起锅。 10红薯粉条根根劲道爽滑，素食也美味！ 小窍门 一丢丢的十三香和适量的香葱不可少哦，那是点睛之笔哦。