烤箱版烧烤
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:12:44文章来源:网络收集
主料 鸡翅 4个 鸡爪 2个 鱼豆腐 适量 龙虾排 适量 金针菇 适量 火腿肠 2根 韭菜 适量 土豆 1个 辅料 蒜 1头 孜然粉 2勺 芝麻 2勺 辣椒面 1勺 白糖 1勺 生抽 2勺 蚝油 2勺 油 2勺 盐 半勺 烧烤蘸料 适量 咸鲜口味烤工艺一小时耗时普通难度 烤箱版烧烤的美食做法步骤 1首先,先把料调好,按照辅料单上依次放入,搅匀。 2鸡翅中,鸡爪划上几刀方便入味,放入料盆里腌制半个小时。 3土豆已经切片,火腿打上花刀,韭菜中间断开,金针菇洗净就可以了,龙虾排,鱼豆腐忘记拍照了,备用就行。 4然后,把烤盘拿出,铺上一层一直,用小刷子刷均匀的刷墙一层油。 5然后,把鸡翅,火腿等摆在盘中。 6摆好后,把盆中剩的料,用刷子刷到其他上面。 7烤箱上下火180度烤30分钟,我的烤箱比较小,所以我在中间15分钟后又翻了一下。 8烤好后,拿出来撒上一点烧烤蘸料就可以吃了。 9青菜这盘跟鸡翅那盘方法一样! 小窍门 疫情期间我们为国家做贡献,不能经常出门,但是对这类食物又比较向往,所以想吃的可以自己做一下,(鸡爪和鸡翅,建议提前用水焯一下,再腌制,我这个忘记了。那样会烤的比较烂吧,烤箱的温度不是绝对的,也可以上下200度烤20分钟,烧烤料也可以不放,非常好吃的