青红椒炒土豆丝
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:12:41文章来源：网络收集
主料 土豆 1个 青椒 20g 红辣椒 20g 辅料 干辣椒 1g 盐 1匙 鸡粉 1匙 食用油 1勺 白醋 1ml 香油 1ml 原味口味未知难度 青红椒炒土豆丝的美食做法步骤 1准备原材料。 2土豆去皮切片切丝。 3洗干净土豆冲水（冲水目的为了去土豆里面的淀粉）。 4青红椒切开去仔切丝。 5锅中烧开水将土豆丝焯水捞出。 6热锅放下土豆丝翻炒下青红丝 。 7调味 盐 鸡粉翻炒放点白醋干辣椒出锅前淋点香油。 8出锅装盘成品。 小窍门 土豆丝一定有冲水或者提前切好泡着 这样的土豆丝才脆