蒸蛋糕
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:12:22文章来源：网络收集
主料 低筋面粉 35g 辅料 鸡蛋 1个 糖 20g 油 10g 水 20g 原味口味未知难度 蒸蛋糕的美食做法步骤 1糖加蛋打发，油和水备用。 2打成白色有纹路。 3加入油，水，面粉拌匀。 4小碗刷油盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个小孔，上锅水开蒸30分钟在闷5分钟。 5不必等凉。成品松软。 6成品图。 小窍门 打蛋时可以放点醋，或者1克塔塔粉，这样容易打发不回缩
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:12:22文章来源：网络收集
主料 低筋面粉 35g 辅料 鸡蛋 1个 糖 20g 油 10g 水 20g 原味口味未知难度 蒸蛋糕的美食做法步骤 1糖加蛋打发，油和水备用。 2打成白色有纹路。 3加入油，水，面粉拌匀。 4小碗刷油盖上保鲜膜，保鲜膜扎几个小孔，上锅水开蒸30分钟在闷5分钟。 5不必等凉。成品松软。 6成品图。 小窍门 打蛋时可以放点醋，或者1克塔塔粉，这样容易打发不回缩