萝卜酱香肉包
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:11:45文章来源:网络收集
主料 青萝卜 适量 猪肉 适量 豆皮 1张 干香菇 适量 辅料 花生油 适量 香油 适量 蚝油 适量 老抽 1勺 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 十三香 适量 白糖 少许 姜末 适量 葱末 适量 酱香口味蒸工艺一小时耗时简单难度 萝卜酱香肉包的美食做法步骤 1香菇泡好切碎,猪肉切粒,葱姜切好。 2面粉,酵母温水化开,和好面团,醒发。 3萝卜,豆皮焯水。 4焯水以后,下冷水捞出。 5豆皮.萝卜切碎。 6锅内放油烧热,放入猪肉馅。 7肉馅炒熟,放调料。 8放调料。 9放入香菇,炒熟。 10香菇.肉酱炒好备用。 11萝卜.豆皮.耗油.盐.香油.13香全部放在一起。 12拌匀备用。 13醒好的面团,排气揉好,分成均匀的剂子。 14擀成包子皮,包子皮不要太薄。 15开始包包子。 16全部包好,二次醒发。 17醒好。 18冷水上锅,烧开以后中火蒸15分钟,关火3分钟打开锅盖。 19出锅喽。 20白白胖胖,酱香美味。