家常可乐饼
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:11:41文章来源：网络收集
主料 土豆 适量 烤肠 适量 洋葱 适量 辅料 鸡蛋 适量 面包糠 适量 面粉 适量 盐 适量 黑灰椒粉 适量 咸鲜口味煎工艺一小时耗时简单难度 家常可乐饼的美食做法步骤 1所需食材准备就绪。 2土豆切片上蒸锅蒸熟。 3烤肠和洋葱切碎，鸡蛋和面包糠备用。 4土豆蒸熟后捣成泥，越细越好。 5平底锅入油烧热放入洋葱碎炒香。 6放入烤肠丁翻炒均匀。 7放入土豆泥炒匀，加入黑胡椒粉提味。 8加少许盐调味即可。 9鸡蛋打散，面粉和面包糠备用。 10土豆泥整理成饼状，裹上面粉，再过一层蛋液，沾上面包糠。 11平底锅入油，七分热放入饼坯。 12小火慢煎至两面金黄色即可。 13盛出后用纸吸去多余油脂。 14搭配自己喜欢的酱料，就可以美美的享用啦。 15家常美味，方便快捷。 16成品图。 小窍门 土豆不同水分就不一样了，若粘手可抹油再裹上面粉制作，祝您生活愉快！