西兰花炒火腿肠
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:10:24文章来源：网络收集
主料 西兰花 适量 火腿场 1根 胡萝卜 半根 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 五香粉 适量 花椒粉 适量 蘑菇粉 适量 生抽 少许 原味口味炒工艺十分钟耗时普通难度 西兰花炒火腿肠的美食做法步骤 1买回来的西兰花用手掰城小朵，然后在淡盐水中浸泡半小时左右，然后反复清洗捞出。锅中加入适量的水，水开加一勺盐，滴几滴油。下入西兰花焯水，颜色变绿立刻捞出过冷水，控净水分。 2胡萝卜去皮洗净切片，火腿肠去皮切片。 3大蒜、葱去皮洗净切碎，炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花下入胡萝卜片翻炒。 4加入西兰花翻炒。 5加入火腿肠翻炒，加入盐、胡椒粉、少许生抽调味，出锅前加入蒜碎翻炒均匀即可。 6出锅装盘。搭配胡萝卜颜色还是很漂亮的，养眼还增加食欲，多吃还增加免疫力。