香菇油菜
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:09:57文章来源：网络收集
主料 香菇 5个 油菜 1斤 辅料 大蒜 3瓣 咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 香菇油菜的美食做法步骤 1油菜洗净切条放一旁先沥水。 2香菇切成自己要的形状，我一般是这么切，大概半厘米厚。 3接下来我们开始兑调料汁：1勺生抽。 41勺蚝油。 5半勺鸡精。 6蒜末拌入（2-3瓣）。 72勺清水。 82g盐。 9搅拌均匀备用。 10凉油内加入花椒粒，中火升温后闻到花椒香就可以挑出花椒粒了。 11加入油菜翻炒1分钟。 12加入香菇翻炒至出水。 13调料翻炒均匀就可以出锅了哦。 14家常便饭，只是分享一下平常自己认为做的不错的菜，又方便又好吃，不会用滤镜也不会摆盘，还请大家不要笑话哈哈。 小窍门 加花椒粒是为了增加菜的咸香