煮西米
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:07:28文章来源：网络收集
主料 西米 适量 辅料 凉水 适量 原味口味煮工艺一小时耗时普通难度 煮西米的美食做法步骤 1准备好西米。 2取出部分西米。 3起锅烧水，（水和西米的比例是5：1）。 4水开后下入西米，大火煮开，转小火煮15分钟左右，期间要不停的搅拌，以免糊底，如果太粘稠了，可以分次少量的加凉水。 5至西米中心还有少许白点时，关火，盖上锅盖焖15分钟。 6时间结束后，捞出过凉水清洗干净粘液。 7另起锅加水再次烧开。 8再次倒入煮过的西米，大火煮开转小火再次煮10分钟。 9盖上锅盖焖15分钟即可用了。 10晶莹剔透，软糯Q弹。 11可以做西米露了😁。 12做奶茶也不错哦😁。 13成品图。 14成品图，一次没用完，可以放冰箱保存，可以放上一个礼拜哦。