玉米面白面糖馒头
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:06:30文章来源:网络收集
主料 玉米面 500g 白面 500g 辅料 发酵粉 10g 白糖 20g 葡萄干 适量 红糖 10g 甜香口味蒸工艺数小时耗时普通难度 玉米面白面糖馒头的美食做法步骤 1玉米面、白面、白糖、红糖、葡萄干、发酵粉倒入盆中。 2用清水搅拌成面絮。 3揉成光滑面团。 4放到温暖的屋里醒发2小时,呈蜂窝状就可以了。 5放案板上揉成光滑面团。 6搓成长条。 7切均匀的剂子。 8再把每个小剂子反复揉成圆形面团。 9做好的馒头放盖帘上醒发20分钟。 10凉水下锅蒸20分钟。 11散发着玉米香味的馒头做好了。 12甜蜜蜜、香喷喷,好吃极了!