红豆面包
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:06:29文章来源:网络收集
主料 面粉 500克 鸡蛋 3个 酵母 5克 蜜豆 适量 辅料 白砂糖 少许 甜香口味烤工艺数小时耗时简单难度 红豆面包的美食做法步骤 1准备500克面粉,打入两个鸡蛋。 2放入适量白砂糖。 3酵母提前用温水拌开,倒入面粉中。 4调好的面粉,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,醒发两倍大。 5面团取一段,搓成长条,切成小剂子。 6取一个小面团揉成圆形,擀面棍擀开。 7面团中间放入蜜豆,包起来。 8面团擀成长条,表面用刀子斜着划成一道一道。 9由一边向内卷起来,两头收起来。 10做好的面包,表面刷一层蛋液。 11放入烤箱,180度火,烤20分钟即可。 12成品图。