孜然鸡翅
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:04:02文章来源:网络收集
主料 鸡翅 8个 辅料 白芝麻 5g 葱花 5g 原味口味未知难度 孜然鸡翅的美食做法步骤 1将鸡翅清洗干净备用。 2将鸡翅两面打上花刀,加生抽、蚝油、料酒、孜然粉、辣椒面、胡椒粉腌制半小时。 3将腌制好的鸡翅用小火两面煎黄。 4腌制鸡翅剩下的腌料汁不要倒掉。 5放腌制鸡翅剩下的腌料汁用中火汁焖煮5分钟。 6待腌料汁收干后,撒上白芝麻、葱花即可装盘。 小窍门 鸡翅焖煮时间要控制好,时间不足或超时都会影响口感。